2022年,金秋十月,金菊绽放。考虑配色、筛选品种、计算数量……爱体育登录入口园艺学院博士生孙炜正在为即将开展的南京湖熟菊花节布展工作做着各项准备。“这是我第6年参与菊花展的布展了,每一年都有新的收获。”从6年前懵懵懂懂的“执行者”,到如今“金点子”层出的“创作者”,孙炜坦言,从本科到博士,在南农园艺学院求学十余年,自己一直都在学院良好的氛围中涵养、收获、成长。
孙炜本硕博就读的爱体育登录入口园艺学院是我国最早设立的高级园艺人才培养机构之一,有着100多年的悠久历史。提起“园艺”,人们首先想到的是水果、蔬菜和花卉。1998年,教育部将“果、菜、花”合并为新园艺专业,简称“大园艺”,侧重果菜花专业知识的融合。
2001年,爱体育登录入口园艺学院便开始了“一核两翼三融合”复合型园艺人才培养模式的探索。“我们的人才培养核心理念‘知农爱农情怀培养,强农兴农能力提升’,是在学院百年办学中形成的宝贵精神。以“勤园厚德”和“精艺勇新”为“两翼”的培养目标既体现了专业特色,也是党和国家对卓越人才的要求”,园艺学院党委书记韩健说,为了实现这一目标,学院通过“情怀涵养升华、知识融合跨界、能力复合提升”等多种创新实践塑造出一批批新型园艺人才。
“园”味思政涵养知农爱农情怀
2018年,“爱体育登录入口观赏茶学专业教师党支部书记工作室”就入选教育部“全国首批高校‘双带头人’教师党支部书记工作室”。学院以此为契机,深挖专业特色思政元素,通过一系列特色课程思政的打造,营造“以文化人”的思政格局,构建“第二课堂”的思政实践。
冲一壶春水,泡一杯新茶,茶学教授房婉萍的《尚茶》思政课将茶中蕴含的“文化自信”“工匠精神”以及“先苦后甜”的人生哲理,向青年学生娓娓道来。观赏园艺学科房伟民教授用一堂《春风花语润桃李》的插花思政课,将“玉不琢不成器”等传统文化教育、美育和思想道德教育融合。“无论是‘煮酒论青梅’,还是‘若作和羹,尔惟盐梅’,青梅唤起味蕾的必然有流淌千年的青梅文化。”专攻果树学的高志红教授的《品梅》思政课,让同学们感受“可以吃的文物”青梅的深厚文化底蕴。“艰难困苦,玉汝于成”,梨树必须经低温逆境胁迫,才能完成花芽分化,开花结果;青年学子在磨砺奋斗中,青春会绽放得更加绚丽多彩。果树学教授吴巨友主讲的《一颗梨果的成长逆旅》思政课引导学生将研究对象变成学习榜样。
深受“园”味思政的熏陶,同学们知农爱农的情怀在心中不断萌芽、生长。他们也在一次又一次实践中,体会园艺在脱贫攻坚、乡村振兴、美丽中国、生态文明等国家战略中的重要作用。
南京六合葛塘街道长城村,在居民庭院内外的白墙上,一幅幅富有乡村特色的画在风景园林专业学子手中徐徐展开,同学们用手中的画笔书写美丽乡村建设的新答卷。在南农定点帮扶县贵州麻江,同学们把毕业论文写在了黔东南的大山里,她们通过所学的风景园林知识为当地乡村旅游“把脉”,助力麻江旅游产业的全面振兴。而奔赴贵州麻江参加“硕博暑期实践团”的孙炜也真切地感受到,一朵菊花的旅行,真的可以让当地的老百姓“腰包鼓起来,生活美起来”!一批批师生发挥专业特色,接续开展帮扶,助力学校连续3次荣获教育十大精准扶贫精准脱贫典型,助力麻江县脱贫致富。
知识融合助力强农兴农素养
随着绿色理念的深入人心,瓜果蔬菜早已成为人们一日三餐的必备,“采菊东篱下,悠然见南山”也成为人们所向往的生活。人与自然和谐共存,不仅让生活更美好,也对园艺人才知识结构与能力提出了新的要求。
“要助力强农兴农,不仅要有情怀,更要具备扎实的知识素养。”院长陈素梅表示:“‘大园艺’就是要求现代人才的知识跨界融合。对标新需求,学院构建涵盖全产业链环节,融合多学科交叉的现代园艺知识体系,通过科研反哺教学、产教融合等培养学生解决实际问题能力的大园艺人才。”
在孙炜的记忆中,大一刚进校时,老师们带着他们欣赏过荷花、菊花、兰花、梅花……“原来花儿有这么多种类!”让这个北方女孩儿大开眼界。后来的大学四年中,在白菜地里学播种,在果树林中学嫁接,在菊花地学授粉,在直播平台学营销……孙炜愈发热爱上自己的专业。
融通“果、菜、花、茶”共性知识课程14门,开设前沿交叉课程23门,打造园艺采前、采后、加工、销售各环节内容教学课程26门,编著修订教35部教材,将生物信息、人工智能技术融入传统教学,以全国高校黄大年式教师团队、全国模范教师、知名企业家等领衔复合型教学队伍为依托,一个融合“大园艺”专业共性知识、延伸全产业链、拓展学科交叉内涵的“横向广、纵向深、前沿交叉”的复合型知识课程体系正在逐步壮大,而每一位同学内心的知识储备体系也在老师们的悉心教导下日益长成。一批批毕业生成长为国家杰青、优青、专家教授,知名企业家,行业技术骨干和优秀管理人才。
复合能力打造全能创新人才
2022年,当年那个曾为五颜六色的花儿惊讶不已的小女孩已经博士三年级。如今的孙炜正在进行的研究选题“菊花扦插生根能力的遗传机制解析”。从实验室到菊花大棚,从DNA、RNA提取到驱虫育种再到插花技艺,孙炜笑称自己“啥都能干!”
15个国家级省部级科教平台,31个国家级龙头企业与新农村服务基地,都在为同学们在校期间全程化、全覆盖的创新训练“保驾护航”。
“有了多元知识结构和综合实践能力打造的素养,同学们必然能在未来的乡村振兴的广阔舞台上大有所为。”韩健说。
近年来,从园艺学院走出了一大批在农业农村领域大施所能、大展才华、大显身手的青年人才,他们的故事也在激励着更多园艺学子投身乡村振兴。
茶学专业毕业生王储,毕业后利用所学专业优势,从事家庭园艺事业的研发和推广。“陶冶情操、放松心情,为城市居民打造家庭生态小菜园”是王储和团队创业的初衷。如今,不仅公司获得“江苏现代家庭园艺创新创业示范基地(众创空间)”荣誉称号,王储也荣膺“全国农村青年致富带头人”称号。
园艺专业毕业生许明丰,曾获江苏省首届农业创业致富大赛“科技之星”“无锡市十大农民工匠”,毕业后选择了自己的老本行——水果种植,品种选育、驱虫施肥、市场调研、推广销售,从卖葡萄到打品牌,销售额从十几万到超过百万,十余年时间里无论遇到几十年不遇的雪灾、冰雹,他都有一个信念:让好吃的水果走进千家万户。
近年来,“菊花口红”“青梅酒”“黄玫瑰白菜”“百合面膜”“雨花茶雪糕”等从园艺学院“诞生”的学生创新创业网红产品层出不穷。在这背后,园艺学院师生在产品的研发、生产、销售和推广中扮演了重要的角色。他们在不断的实践探索中,实现了产业链的创新,形成了一系列“南农制造”品牌,创建了多个“品种+产品+旅游”一体化推广模式,带动了多地区全产业链的“接二连三”。
“‘一核两翼三融合’的复合型园艺人才实践模式实现了知农爱农情怀培养和强农兴农能力提升的双成效,必将对接产业创新发展和国家战略需求,对于农林院校人才培养具有很好的示范引领作用。”校长陈发棣说。园艺让生活更美好。从新时代“大园艺”中走出的南农大新园艺人将为更多人的美好生活,续写有关“勤于园、精于艺、厚于德、勇于新”的新园艺故事。
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